💡この記事のPOINT
・水に物質が溶ける過程と、溶質・溶媒・溶液の意味が理解できる
・コーヒーシュガーや硫酸銅を使った観察を通して、溶解の様子を目で確認できる
・割りばしと糸を使ったシュリーレン現象の確認方法や、授業での指導ポイントが把握できる
本時の学習の流れ|物質の溶解
本時の学習では、水の入ったビーカーやシャーレにコーヒーシュガーや硫酸銅を入れ、物質が水に溶けていく様子を観察する。溶液・溶質・溶媒の言葉の意味を理解し、溶質が溶媒に溶けていく様子を説明できるようにさせる。ビーカー上部に割りばしと糸でコーヒーシュガーのかたまりを溶かすと、シュリーレン現象を確認することができる
めあて|物質が溶けていく様子について調べよう
準備|コーヒーシュガーなどの色が付いた砂糖、硫酸銅、ビーカー、シャーレ、割りばし、
糸、薬さじ、ろ紙、学習プリント
| 活動内容 | 時間 | |
| 導入 | 1.本時の学習について知る | 5分 |
| 展開 | 2.溶液、溶質、溶媒について確認する 3.実験装置を組み立て、実験を行う | 10分 30分 |
| まとめ | 4.本時の学習を振り返る | 5分 |


1.本時の学習について知る
・コーヒーシュガーや硫酸銅が溶けていく様子を観察することを押さえる
2.溶液、溶質、溶媒について確認する
水に物質が溶けたものを水溶液、
水に溶けているものを溶質、
溶かしているものを溶媒、
溶質が溶媒に溶けていく様子を溶解という。
3.実験装置を組み立て、実験を行う
・ビーカーやシャーレに水を入れ、色付きの砂糖や硫酸銅を入れて、溶けていく様子を観察する
・コーヒーシュガーを糸で巻き、割り箸にくくりつけた状態だと、シュリーレン現象が確認しやすい
(しかし、すぐに崩れて溶けるので注意)
・お茶パックなどにコーヒーシュガーを入れて、同じように糸と割り箸で設置しても◯
・硫酸銅の取り扱いには十分に気を付ける
・ビーカーやシャーレの下にろ紙を敷くと、色の変化が観察しやすい
・光の屈折によるシュリーレン現象(モヤモヤとしたものが見える現象)が見れる
・結果をまとめ、考察を行う
4.本時の学習を振り返る
・全体で押さえるポイントを共有し、学習プリントにまとめさせる
・互いにプリントを見せあう時間をとってもよい
評価基準
1 自然事象への関心・意欲・態度
2 科学的な思考
A 物質が水に溶けていく様子について、独自の観点から思考することができる
3 実験・観察の技能・表現
B 物質が水に溶けていく様子を観察し記録することができる
4 自然事象についての知識・理解
B 溶解について溶質、溶媒という言葉を用いて説明できる
授業プリント例
教師用・生徒用






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